• Hrvatski (Croatian)
  • Italiano (Italian)
  • Deutsch (German)
  • Français (French)
  • Español (Spanish)
  • English
 
amberjack_on_limeDaniel_Gigeggs-avocadofresh-breadkorcula-BBQ-nightkorcula-sandwich-cevapciciKORCULA-TERRACEMimi's Caesar saladMimi's Cheese BurgerMimis-serviceoctopus carpacciooctopus-saladold couple nightpoached eggsseabass-specialterrace evening peopleterrace-evening

Prüfen und Buchen Online

Mimi's Bistro Bar and Lounge

Mimi's Restaurant, Bar and Beach Lounge

Was wäre ein Urlaub ohne gutes Essen und die nötige Gastfreundlichkeit um sich so richtig wohl fühlen zu können?

Am Strand, bewirten wir Sie in Mimi‘s Bistro und Bar. Wir laden Sie ein, unsere leckeren und ausgewogenen Gerichte aus frischen und gesunden Produkten zu genießen. Wir werden Sie mit frischem Fisch, direkt von unseren lokalen Fischern, mit Gemüse aus eigenem Anbau, ausgewählten Fleischprodukten, ausgelesenen Weinen der Region, sowie mit italienischen oder französischen Weinen verwöhnen.

 

Entspannen Sie an der Bar oder am Strand Lounge servieren wir Getränke, Snacks und Snacks den ganzen Tag.


Öffnungszeiten

Unser Bistro ist täglich vom 1. April - 30. Oktober geöffnet. 

  • Frühstück von 7.00 bis 10.00 Uhr
  • Mittagessen von 12.00 bis 15.00 Uhr
  • Abendessen von 18.30 bis 23.00 Uhr

 


Wir lieben gutes Essen und dessen Zubereitung! Wir sind sehr stolz auf die Qualität unserer Produkte die wir Ihnen bieten können.

Wir beziehen unsere Ware nur von ausgewählten lokalen und zuverlässigen Lebensmittelerzeugern. Unser Bistro hat eine Kapazität von 55 Personen. Planen Sie ein größeres Essen im Freundeskreis, sind wir gerne bereit Ihnen mit einem gemeinsam ausgewählten Menüvorschlag entgegenzukommen.

Unsere Früchte und Obst werden von den einheimischen Bauern produziert, sind frisch und werden aus diesem Grund unterschiedlich je nach Saison geliefert. Unsere Eier von Enten, Hühnern, Gänsen und anderen Vögel kommen ausschließlich aus Freiland Züchtung von Orebic. 

Die Fische, die wir anbieten kommen täglich frisch aus dem einheimischen Fischfang. Unsere Tintenfische, Meeresfrüchte, Muscheln, Austern usw., sind ausschließlich aus der Aquakultur von Drace und Ston.


Mimi's Bistro Bar and Lounge

Unsere Menüs

Wir ändern die Speisekarte wöchentlich, je nach Saison und Angebot der frischen Zutaten. Auf diese Weise hoffen wir Sie immer wieder mit neuen kreativen Gerichten zu überraschen und Sie so oft wie möglich als Gast bei uns zu haben.

    Frühstückskarte

  • Verschiedene frisch gepresste Fruchtsäfte 
  • Eine vielfältige Auswahl von Getreide-und Milchprodukten, wie zum Beispiel, amerikanische „pancakes“, kroatische „ Palachinken“ oder einfache leckere Pfannkuchen.
  • Ein reichliches Angebot von frisch gebackenem Brot und Frühstückseiern „Eier nach Wunsch".
  • Eine Auswahl von Speisen „à la carte“ und ein durchaus wirksames „Katerfrühstück ", sind ebenfalls auf der Karte.

    Snacks und Fingerfood

  • Eine Auswahl von Mimi’s Snacks
    (Mini Pizzas , Humus, Sandwiches und verschiedene Sorten von belegten Brötchen)
  • Täglich frisch von uns zubereitet! Außerdem steht ein hausgemachter Fisch Mus je nach Fischfang auf der Karte.
  • Verschiedene Gemüsetappas und viele andere reizvolle Leckereien erwarten Sie täglich bei uns.

    Salate und leichte Gerichte

  • “Fischliebhaber Spezial“: Krake und Tintenfisch, direkt von unseren Fischern. Ein absoluter Feinschmeckergenuss Must“!
  • Das Sashimi ist mit unseren frischen Meeresfrüchten zubereitet.
  • Der beste Caesar Salat, auf dieser Seite von Las Vegas! Eine vielfältige Auswahl von frischen und leckeren Salaten .
  • Schalentiere aus der bekannten Wasserreserve von Drace und Ston, die mit unserer einzigartigen Auswahl von feinsten exotischen Saucen...Kokos-Curry, Ingwer, Zitronengras...zubereitet werden.

    Pasta & Risotto und Hauptgerichte

  • Die Zubereitung unserer Fischgerichte wird täglich nach dem morgendlichen Fischfang ausgewählt und abgestimmt. Demnach bietet die Auswahl zum Beispiel:
    Thunfisch, Aal, Rotbarsch, Seebarsch, Knurrhahn, Seeteufel, Zackenbarsch, Dorade, St.Peter, Makrele, Meeräsche, Goldbrasse. Zubereitet mit Liebe und Geschick!
  • Wie wäre es mit einem Tintenfisch Risotto, einem Reisgericht von Hummer und Fenchel oder ganz einfach klassische Spaghetti „Carbonara“‘ bei Mimi‘s ?
  • Mushroom Stroganoff, Huhn oder Lamm mit Oliven und eingelegten Zitronen , Artischocken und Bohnen in Tajine... genussvoll, einfach himmlisch !